デスクワーカーの夫弁当

還暦を過ぎた再雇用2年目の夫のお弁当の記録です。元気で働いてくれることに日々感謝しつつ・・
美味しいお弁当で応援します。

デスクワーカーの夫弁当の新着ブログ記事

  • 1月9日(水)肉詰めしいたけ弁当

    肉詰めしいたけ…詰め物は豚ひき肉、生姜、薬味ねぎ ごぼうと人参とコーンのサラダ 肉じゃが 青梗菜のおかかじゃこまぶし 梅干し リフォームでガスを引きました。 ガスストーブって、すぐついて、すぐあったまって、本当に優れものです(^^)

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  • 1月8日(火)たこの唐揚げ弁当

    たこの唐揚げ かぼちゃのそぼろ煮 海苔入りだし巻き卵 赤ピーマンと玉ねぎとじゃこのオリーブ炒め ブロッコリーのマヨチーズ焼き 新メニュー タコの唐揚げ 冷えると硬くなってまずいかと思いきや… お昼に美味しいとのラインがありました(^ ^)

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  • 1月7日(月)かじきのチーズパン粉焼き弁当

    かじきのチーズパン粉焼き…タルタルソース添え 人参とザーサイのナムル スナップエンドウとコーンとハムのオリーブ炒め さつまいもの素揚げ 遅ればせながら、おめでとうございます。 今年も健康をキーワードに、お弁当作りを楽しみたいと思っております。 今日のハムは、会社に来たお歳暮解体のクジで当たったもの... 続きをみる

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  • 12月27日(木)鮭弁当

    甘塩鮭 赤ピーマンとジャガイモと牛肉のオイスター炒め ちくわの天ぷら ブロッコリーのマヨチーズ焼き お花人参 本年最後のお弁当です。 今年はリフォーム、娘の出産里帰りでバタバタして、更新もさぼりがちでしたが、いつも見てくださって、ありがとうございました。 皆さん、良いお年をお迎えください。

  • 12月26日(水)海老フライ弁当

    海老フライ フライドポテト 人参とレンコンとしめじの揚げ入り煮 キャベツとピーマンのオリーブ炒め 海苔入りだし巻き卵 毎日、写真を撮ってもアップを忘れることが、チョイチョイ出てます。 緊張感を持たなきゃね(^^)

  • 12月20日(木)鳥の磯辺巻き弁当

    鳥の磯辺巻き かぼちゃの素揚げ なすのおかか煮 キャベツとピーマンとハムのオリーブ炒め お花人参 ナスがちょっとからかったです。 朝、バタバタしてるとろくに味見もしてないので、後で食べてびっくり

  • 12月17日(月)かき揚げ弁当

    エビ、ピーマン、玉ねぎ、人参のかき揚げ 自家製サワラの西京焼 青梗菜のおかかポン酢和え なすの胡麻味噌和え ニトリで新しいランチョンマットを買いました。 幸せの黄色いです(^^)

  • 12月13日(木)揚げワンタン弁当

    揚げワンタン 鳥の治部煮 ブロッコリーのチーズマヨ焼き 人参しりしり 寒くなりましたね。 我が家は今年からガスストーブに変えました。すぐあったまるので、ガス代節約のため、すぐ消してます(^^)

  • 12月12日(水)タラのフライ弁当

    タラのフライ…タルタルソース添え フライドポスト キャベツとピーマンと卵のオリーブ 人参とレンコンとしめじの吹き寄せ煮 たくさんおかずを作って、娘の朝ごはんのおかずも兼ねています。 母乳はお腹が空くので、夫の昼御飯を朝からペロリです(^^)

  • 12月11日(火)牛肉のごぼうしぐれ弁当

    牛肉のごぼうしぐれ 海苔入りだし巻き卵 シャウエッセンとほうれん草のオリーブ炒め かぼちゃとレーズンのサラダ 娘が出産で里帰りしてます。 話し相手がいる毎日ってあっという間に時間が過ぎます(^^)

  • 12月5日(水)塩鮭弁当

    塩鮭 竹輪の青海苔天 れんこんとしめじの真砂あえ ブロッコリーと玉ねぎと海老の中華いため 朝から竹輪3本分の天ぷら 竹輪天は美味しいから、揚げたてをすぐ食べちゃいます(^^)

  • 12月3日(月)塩麹唐揚げ弁当

    塩麹唐揚げ 人参とごぼうのきんぴら ひじき入りポテトサラダ ピーマンとキャベツとハムのオリーブ炒め ひじき入りポテトサラダの隠し味はゆかりです。 梅風味です(^^)

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  • 11月29日(木)焼き鯖弁当

    焼き鯖 人参とピーマンと玉ねぎと海老のかき揚げ かぼちゃとレーズンのサラダ ほうれん草の胡麻和え 食卓テーブルが変わったので、上の電器と位置がずれるので、ちょっと写真が暗くなってしまいます 難しいなぁ…^_^

  • 11月28日(水)鶏肉の照り焼き弁当

    鶏肉の照り焼き 海苔入りだし巻き卵 里芋の胡麻味噌和え ピーマンと人参のたらこ和え 写真の撮り忘れを済んでのところで気付きました。 気付いた自分を褒めてまーす(^^)

  • 11月27日(火)ささみのチーズカツ弁当

    ささみのチーズカツ かぼちゃの素揚げ ブロッコリーのマヨネーズ焼き 人参とレンコンとしめじの吹き寄せ煮 リフォームに合わせて、家具もニトリで新調しました。 テーブルの色が違うでしょ(^^)

  • 11月26日(月)自家漬けさわらの西京焼き弁当

    自家漬けさわらの西京焼き 切り干し大根入りだし巻き卵 ほうれん草のおかか胡麻和え ごぼうと人参とちくわのサラダ 久しぶりの更新です。 家をリフォームしたので、バタバタでした。 キッチンは全て新しくして、お料理が楽しくなりました(^^)

  • 10月9日(月) サバの塩焼き弁当

    サバの塩焼き さつまいものグラッセ ネギと椎茸の卵とじ ブロッコリーのマヨチーズ焼き 台所リフォーム前の最後の弁当です。 リフォームしたら、豪華なお弁当作るから、許してください(^_-) と言う訳で、今週一杯は台所が使えない為、お弁当は来週月曜日までお休みしますm(._.)m

  • 10月5日 (金) 塩麹唐揚げ弁当

    塩麹唐揚げ 粉ふきいも・・下にマヨネーズ入り たらこ炒り人参 青梗菜としめじの中華炒め やっと金曜日(^^) 三連休が楽しみ、楽しみ(^-^)v

  • 10月4日(木) 牛丼弁当

    吉野家風牛丼 ほうれん草のおかか和え カボチャサラダ・・レーズン入り 久々の丼弁当。 もう一品入れたかったけど、考えてると考え過ぎて決まらず、結局、おかず3品となりました(^_-)

  • 10月3日(水) れんこんのはさみ揚げ弁当

    れんこんのはさみ揚げ ブロッコリーのマヨチーズ焼き 海苔入りだし巻き卵 さつまいものグラッセ お花人参 白飯(90g) 台所のリフォームの為に整理してます。 昔は、パンもケーキもゼリーもみんな手作りでした。型がいろいろあります。また、孫に作りたいな(^^)

  • 10月2日(火) イカフライ弁当

    イカフライ ほうれん草とハムのバターチーズ炒め 赤ピーマンと玉ねぎとしらすの中華炒め 干し椎茸と高野豆腐の含め煮 白飯(90g) 梅干し 今日もいい天気 天気がいいと心も晴れ晴れ(^^) 職場の料金が値上がりました。 お釣りを間違えないように、緊張してます(^_-)

  • 10月1日 (月)鮭弁当

    甘塩鮭 牛コマとしめじとピーマンと玉ねぎの中華炒め カボチャのマヨチーズ焼き だし巻き卵 五目豆・・豆、人参、しいたけ、昆布、ちくわ 白飯(90g) 娘が臨月で里帰りしてます。 お昼用にたくさんおかずを作っておけば、とっても便利(^^)

  • 9月28日(金)肉詰めピーマン弁当

    肉詰めピーマン れんこんとにんじんと揚げの煮もの シャウエッセンとキャベツのオリーブ炒め タラポテ 白飯(90g) 梅入りゆかり 昨日はバタバタして更新を忘れました。 まだ、写真だけちゃんと取ってあって良かったです。 9月最後のお弁当・・保冷剤がいらなくなりました(*^^*)

  • 9月27日(木)焼き鯖弁当

    焼き鯖 人参と玉ねぎとホタテのかき揚げ さつまいもとレーズンのサラダ ブロッコリーのカツオ醤油和え 白飯(90g) ふりかけ 焼き鯖はco-opの弁当用塩鯖4枚入り 弁当用に小さくて使いやすいサイズです(^^)

  • 9月26日(水)肉じゃが弁当

    肉じゃが ちくわの磯辺揚げ 青梗菜としらすのしょうゆ炒め なすの胡麻味噌和え 白飯(90g) 梅入りゆかり なんとか晴れてる午前中です。 洗濯をいっぱいしました。 どうか、乾きますように(^^)

  • 9月25日(火)ハムカツ弁当

    ハムカツ カボチャの素揚げ えびとブロッコリーと生姜の中華炒め 海苔入り出し巻き卵 お花ニンジン 白飯(90g) ふりかけ 今日からパート再開です。 ちょっとボケてるからミスしないように気をつけねば(*^^)v

  • 9月20日(金)鮭の西京焼き弁当

    自家製鮭の西京焼き ピーマンとレンコンとしめじと豚肉の中華炒め かぼちゃのそぼろ煮 かまぼこのチーズはさみ 白飯(90g) 梅入りゆかり 鮭は薄過ぎてつけたら硬くなりました(^_-) やっぱり西京焼きはさわらですね(^^)

  • 9月19日(水)鶏肉の塩麹炒め弁当

    鶏肉とピーマンとしめじの塩麹炒め さつまいのとレーズンのサラダ 海苔入り出し巻き卵 たらこ炒りにんじん 白飯(90g) 梅干し 昨日は夫の帰りが遅かったので、朝シャンプーしました。 これも暇人のなせる業ですね(^^♪

  • 9月18日(火)ワカサギのフライ弁当

    ワカサギのフライ・・・タルタルソース添え カボチャの素揚げ ブロッコリーのマヨチーズ焼き れんこんとにんじんとしめじ煮 白飯(90g) 梅入りゆかり 引き続き雇用調整で今週もパートはお休み 白髪も染めず、毎日ノーメイクでババ度上昇中(*´▽`*)

  • 9月14日(金)鮭弁当

    甘塩鮭 レンコンのひき肉はさみ ネギ入り出し巻き卵 キャベツとピーマンとシャウエッセンのナポリタン 白飯(90g) 海苔 だし醤油まぶしかつお 今日は私のお誕生日(*^^*) 夕食は大好きなちらし寿司をもちろん自分で作ります(^^♪

  • 9月13日(木)生姜焼き弁当

    豚肉の生姜焼き・・だんちゅうレシピ ごぼうとにんじんのきんぴら ちくわの青のり天ぷら ブロッコリーのマヨチーズ焼き 白飯(90g) 梅入りゆかり 夕べ夕食が遅くて、しかもラーメンだったから、今日はごぼうが主役で生姜焼きは付け合わせ程度です(*^^*)

  • 9月11日(火)春巻き弁当

    春巻き・・青梗菜、人参、えのき、豚肉、玉ねぎ入り ほうれん草とベーコンとコーンのチーズ入りバター醤油炒め れんこんと舞茸の煮物 海苔入りだし巻き卵 白飯(90g) ふりかけ 今、雇用調整でパートがお休みです。 だから、自然とおかずが良くなります(^^)

  • 9月10日(月)鶏の治部煮弁当

    鶏の治部煮 赤ピーマンと玉ねぎとじゃこの胡麻炒め こふき芋・・下にマヨネーズ えびとブロッコリーと生姜の中華炒め 白飯(90g) 梅入りゆかり 通勤に時間がかかるので、今日から高速を使うことになりました。 ETCマイレージで半額になります(*^^*) 世の中いろいろサービスがありますね(^^♪

  • 9月7日(金)イカフライ弁当

    イカフライ・・タルタルソース添え 青梗菜と玉ねぎと椎茸と豚肉の中華炒め ブロッコリーのマヨチーズ焼き 海苔入りだし巻き卵 茹でお花にんじん 白飯(90g) 梅入りゆかり 久しぶりのお弁当。 夫の好きなフライ入りです(^^)

  • 9月6日(木)ホットドッグマフィン

    無添加ソーセージ キャベツ ピーマン イングリッシュマフィン パン弁当は今日でおしまいだそうです。ちょっと成果が出ました。 いつもカロリー控えめ弁当にしてるはずなんですけどね(^^)

  • 9月5日(水)エビ卵サンド

    オリーブ焼きエビ だし巻き卵 レタス キュウリ 食パン5枚切り1枚 からし バター マヨネーズ ケチャップ ほんとはエビアボカドサンドのはずが、アボカドを冷蔵庫に入れるのが早くて、かたかたでした。 アーン(*´ー`*)

  • 9月4日(火)目玉焼きマフィンサンド

    目玉焼き   シャウエッセン二本 レタス イングリッシュマフィン からし ケチャップ マヨネーズ 台風で帰ってくるとのこと(^^♪ おうちでコーヒーとともに召し上がるでしょう(*^^*)

  • 9月3日(月)出し巻き卵とハムのサンドイッチ

    出し巻き卵 無添加ハム フリルレタス トマト 食パン5枚切り 1枚 外食続きでまた太ってきた夫のリクエストにより今週はパンです。 5枚切りはトーストにもサンドイッチにも使いやすくて好きです。 食パンはもちろんパスコの超熟(*^^*)

  • 8月31日(金)焼き鯖弁当

    焼き鯖 れんこんとエリンギの真砂和え 小松菜と油揚げの煮物 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め 白飯(90g) 八月最後のお弁当です。 朝残りの焼き鯖を食べたら、あまり辛くなくて美味しかったです(^^)

  • 8月29日(水)かぼちゃと鶏肉の治部煮弁当

    かぼちゃと鶏肉の治部煮 ナス麻婆 ソーセージとキャベツと赤ピーマンのナポリタン 白飯(90g) ふりかけ 朝から暑くてケリィの散歩で大汗でした。 クーラーの部屋で一休みして、仕事に行きます(^^)

  • 8月28日(火)ズッキーニの肉巻き弁当

    ズッキーニの肉巻き ごぼうとエリンギの胡麻和え ブロッコリーのマヨネーズ焼き 海苔入りだし巻き卵 茹でお花にんじん 白飯(90g) 今日は午前パートでした。 帰り道で夕立にあい、洗濯物はびしょ濡れ あーあ(*´ー`*)

  • 8月27日(月)かつおの海苔巻き天弁当

    かつおの海苔巻き天 キャベツと揚げの卵とじ 二色ピーマンと豚バラの中華炒め かぼちゃのレーズンサラダ 台所を改装しようとしています。 が、片付けが問題…掃除はつかれます (^^)

  • 8月24日(金)ささみのしそ巻き天弁当

    ささみのしそ巻き天 れんこんと椎茸と豚バラのオイスターソース炒め ほうれん草入りだし巻き卵 にんじんとごぼうのゴマドレ和え 白飯(90g) やっと、夜アップしました。 一日バタバタしてました(^^)

  • 8月23日(木)海老チリ弁当

    海老チリ・・・レタス入り ほうれん草とちくわの卵とじ サツマイモのグラッセ 肉詰め椎茸・・にんじん、ごぼう、あいびき、卵、片栗少々でまとめて、椎茸に張り付けて煮る 白飯(90g) 夫はふりかけや梅干しがきらいなそうです。 白ご飯が一番おいしいって・・息子もそう・・ 私ふりかけ、だーい好きなんだけど... 続きをみる

  • 8月22日(水)かじきのフライ弁当

    かじきのフライ・・・タルタルソース添え キャベツとピーマンのオリーブ炒め かぼちゃの揚げ浸し 海苔入り出し巻き卵 茹でお花ニンジン 白飯(90g) 一段落したと思ったら、また暑いです。 こんな時はしっかり掃除して汗かかなきゃと思いつつ・・・ アイスクリーム食べて休憩してます(^^♪

  • 8月21日(火)肉じゃが弁当

    中華味風肉じゃが・・牛コマ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを中華だしで味付け ほうれん草とチーズとハムのバター炒め なすの含め煮 ちくわの青のりつき天ぷら 白飯(90g) 中華だしで煮たら、なんか味がおかしくなりました。 変わったことはやらなければよかった(^_^)

  • 8月20日(月)鮭弁当

    甘塩鮭 二色ピーマンのたらこ炒り さつまいもとレーズンのサラダ えびとにんじんと玉ねぎのかき揚げ 白飯(90g) のり かつおぶしの醤油あえ 昨日はごまたまごを頂きました。 夕飯はごはんなしで毎日一つずつごまたまごを食べます(*^^*)

  • 8月17日(金)豚肉のシソ巻き天ぷら弁当

    豚肉のシソ巻き天ぷら さつまいもの甘煮 ごぼうと人参と舞茸の胡麻和え ブロッコリーのマヨチーズ焼き 野菜が高い中で、シソは安定して98円で山程入ってるので、つい毎週買っていまいます(^^)

  • 8月16日グリーンアスパラのベーコン巻き弁当

    アスパラのベーコン巻き 海苔入りだし巻き卵 人参と椎茸と鶏肉の煮物 さわらの自家漬け西京焼き また、今日から、お弁当が再開しました。 暑いのに、毎日頑張って働いてくれる夫をせめてもお弁当で応援しまーす(^^)

  • 8月10日(金)牛肉しぐれ弁当

    牛肉しぐれ レンコンのひき肉はさみ ほうれん草の胡麻和え 赤ピーマンと玉ねぎとシラスのごま油炒め 白飯(90g) 梅干し 明日から15日まで、お盆休みでお休みです。 みなさんも暑さに負けず、楽しいお盆をお過ごし下さい(^^)

  • 8月9日(木)なす麻婆弁当

    なす麻婆・・・なす、ししとう、生姜、ひき肉を炒めて、中華だしとオイスターソースと酒を入れて水溶き片栗粉でまとめる だし巻き卵 ソーセージ さつまいものグラッセ 白飯(90g) 梅入りゆかり 毎朝作る人参ジュース 人参、みかん、りんご、豆乳、レモン、はちみつ をミキサーに入れて が、毎日同じものを... 続きをみる

  • 8月8日(水)塩麹唐揚げ弁当

    塩麹唐揚げ シシトウの素揚げ カボチャとレーズンのサラダ ほうれん草としめじの卵とじ 茹で星にんじん 白飯(90g) 孫の大好きな茹で星にんじん おじいちゃんも真似して入れときました(^^)

  • 8月7日(火)肉詰めピーマン弁当

    肉詰めピーマン 真砂レンコン 椎茸と高野豆腐の含め煮 玉ねぎのオイスター焼き 白飯(90g) のりたま 庭にセミが落ちてます。 暑いけど、夏も終わりに近づきましたね(^。^)

  • 8月6日(月)さわらの西京焼き弁当

    自家製さわらの西京焼き ごぼうとしめじと鳥ひき肉のきんぴら 海苔入りだし巻き卵 ブロッコリーのマヨチーズ焼き 茹でお花にんじん 白飯(90グラム) 梅入りゆかり 金曜日にお弁当箱が壊れて、新しく買いました。 ケチな私には国産まげわっぱは買えないので、せめてもの贅沢をしました(^ ^)

  • 8月3日(金)春巻き弁当

    春巻き・・青梗菜、玉ねぎ、舞茸、エビ ピーマンと人参と揚げのきんぴら ナスの胡麻味噌あえ グリーンアスパラと玉ねぎのチーズオムレツ 白飯(90g) 梅入りゆかり 今週は5日間作りました(^。^) 暑いけどカーブスで汗かいてます^_^

  • 8月2日(木)レンコンのはさみ揚げ弁当

    レンコンのはさみ揚げ ブロッコリーのスープ煮 明太ポテト ちくわの磯辺揚げ 白飯(90g) 梅干し 毎日暑いですね。 明太ポテトでマヨネーズを使ったので、今日は珍しくブロッコリーはスープ煮にしました(^。^)

  • 8月1日(水)鰹のシソ巻き天ぷら弁当

    鰹のシソ巻き天ぷら 人参とレンコンとちくわと揚げの吹寄せ煮 キャベツと黄ピーマンとハムのオリーブ炒め だし巻き卵 白飯(90g) 梅入りゆかり つい、シソを買ってしまうので、シソ料理が出てしまいます。 夏にぴったり(^^)

  • 7月31日(火)肉じゃが弁当

    肉じゃが・・牛コマ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも ズッキーニとしめじとひき肉の中華炒め チンゲン菜のおかかポン酢あえ かまぼこのチーズマヨ焼き 白飯(90g) のりたま にくじゃがのお花にんじんが見えてません(*´▽`*) 只今ダイエット中・・昼しかご飯をたべません(*^^*)

  • 7月30日(月)甘塩鮭弁当

    甘塩鮭 海苔入り出し巻き卵 ごぼうとにんじんのきんぴら ブロッコリーと玉ねぎとエビの中華炒め 白飯(90g) 海苔 かつおぶしのだし醤油和え パートの時間スタート時間が日によってまちまちになったので、朝アップするのが 難しくなりました。お弁当日記は私のお弁当のモチベーションを高めるために必要なので... 続きをみる

  • 7月27日(金)ほうれん草のチーズオムレツ弁当

    ほうれん草のチーズ入りオムレツ・・ほうれん草を細かく刻んで、バターで玉ねぎとともに炒めて、小さく切ったチーズと卵を混ぜて一枚大きな卵を焼く アスパラの豚バラ巻き かぼちゃの胡麻和え れんこんとにんじんと椎茸のきんぴら 白飯(90g) 梅干し ほうれん草がすぐ悪くなるので、昨日に続けてほうれん草おか... 続きをみる

  • 7月26日(木)シャアシャア弁当

    シャアシャア・・・豚小間とケチャップと醤油とみりん炒め  子供の頃のネーミング料理です にんじんしりしり・・シーチキンと粒胡椒大盛 ほうれん草のかつおあえ こふき芋・・下にマヨネーズ なすの胡麻味噌和え 白飯(90g) 梅入りゆかり 鼻の調子が悪くて薬を飲んだら眠くて頭が回りません。 薬って難しい... 続きをみる

  • 7月25日(木)鮭の唐揚げ弁当

    鮭の唐揚げ カボチャの唐揚げ れんこんの真砂あえ ブロッコリーのチーズ焼き 白飯(90g) ふりかけ 今日はアップするのが遅かったら、さっきライン見たら、鮭の唐揚げが美味しかったとうれしいラインが来てました。 昨夜醤油とみりんにつけといたのが良かったみたいです(^^)

  • 7月24日(火)ヒレカツ弁当

    ヒレカツ カボチャとレーズンのサラダ 梅、青シソ入りだし巻き卵 キャベツと赤ピーマンとシーチキンのオリーブ炒め 白飯(90g) お初です 梅、青シソ入りだし巻き卵 卵一個で4つに切って、1つは試食用 猛暑にぴったりな味でした(^。^)

  • 7月20日(金)塩麹から揚げ弁当

    塩麹から揚げ 肉詰め椎茸 なすの含め煮 小松菜とシーチキン炒め 白飯(90g) ふりかけ 暑いからスイカ買わなきゃ(^^♪

  • 7月19日(木)鮭弁当

    甘塩鮭 人参とごぼうのきんぴら ちくわの磯辺揚げ ブロッコリーのチーズ焼き オクラの豚バラ巻き 白飯 だし醤油和え鰹節 暑いので塩鮭で塩分補給 でも、夫はデスクワークなんですけどね(*´∇`*)

  • 7月18日(水)かぼちゃの中華炒め弁当

    かぼちゃの中華炒め   かぼちゃをチンして、ひき肉と生姜と玉ねぎとごま油で炒めて、醤油、オイスターソース、酒で味付けして片栗でまとめる 揚げナスのみそかけ ピーマンのたらこ炒り 海苔入り出し巻き卵 白飯(90g) 梅干し なぜか暑い日には梅干しが良く似合う パート先はクーラーの効きが悪く大汗かいて... 続きをみる

  • 7月17日(火)あじのフライ弁当

    あじのフライ・・・タルタルソース添え ししとうのから揚げ 高野豆腐と椎茸の含め煮 チーズ入りスクランブルエッグ キャベツとニンジンのオリーブ炒め 白飯(90g) ふりかけ 金曜日は年休だったので、4連休明けの久々のお弁当 また、つい作り過ぎておかず大盛です。 この暑さ、デブの私にはとくにこたえます... 続きをみる

  • 7月12日(木)照り焼きチキン弁当

    照り焼きチキン・・・オクラ添え サツマイモのバター醤油あえ・・レーズン入り ネギ入り出し巻き卵 ブロッコリーのチーズ・マヨネーズ焼き 茹でお花ニンジン 白飯(90g) 梅入りゆかり 人生初・・腰が痛いです。 こうやって、できることが出来なくなるんだなあ・・となんかプチ鬱です。 いけない・・病院行っ... 続きをみる

  • 7月11日(水)豚肉の梅しそ巻き天弁当

    豚肉の梅しそ巻き天ぷら   梅干しにみりんを入れて柔らかくしたものとシソを豚肉で巻いて揚げる スナップエンドウの天ぷら じゃがいもとコーンのポテトサラダ なすの含め煮 赤ピーマンと玉ねぎとじゃこのごま油炒め 白飯(90g) ふりかけ 味道楽 しそをいい加減に保存していたため、凍って解凍され半分葉の... 続きをみる

  • 7月9日(月)エビの中華炒め弁当

    えびとブロッコリーと玉ねぎと生姜の中華炒め 塩サバ かぼちゃ煮 出し巻き卵かにかま入り 茹でお花ニンジン 白飯(90g) 梅入りゆかり 久しぶりの定番弁当です。 やっぱりお弁当はこうでなくっちゃ(^O^)

  • 7月6日(金)ソーセージマフィンサンド

    ソーセージマフィンサンド   ソーセージ   二色ピーマンとキャベツのカレー炒め   塩コショウ卵焼き 1.5キロやせたので、マフィン弁当は今日でおしまいだそうです。 来週はまた、朝忙しくなります(^^♪

  • 7月5日(木)ハム・卵・野菜サンドマフィン

    サンドマフィン   無添加ハム   塩・胡椒の卵焼き   フリルレタス   トマト パスコのイングリッシュマフィン 今週は2日ずつ同じダイエットサンドです 夫は順調に痩せてきています。 が、私はこっそりお菓子を食べてるので痩せません(*´▽`*)

  • 7月4日(水)ハムと卵のマフィンサンド

    ハムと卵のマフィンサンド   フリルレタス   塩・胡椒の卵焼き   ハム   トマト 結局、パン好きの夫の好きなもの弁当に変わりました。 生野菜が悪くなるのが怖いから、こんな大きな保冷材を弁当バックに入れてます(^O^)

  • 7月3日(火)パン弁当

    出し巻き卵マフィンサンド  フリルレタス  きゅうり  出し巻き卵 今日もダイエットマフィンサンドです。 明日からもマフィンサンドしか持って行かないとのことですが、具材は変えてもいいとのこと・・・ 二人ともちょっとやせました。 食べないとすぐやせますね・・(^O^)

  • 7月2日(月)出し巻きマフィンサンド

    マフィンサンド  出し巻き卵  きゅうり  レタス パスコのイングリッシュマフィン 運動不足と加齢によるカロリーダウンをしないための食生活により夫の体重が危機的状況になりました。 体重増加→腰・膝の痛みというお定まりのコースにより、昨晩から夕食はごはんなし、弁当は今日からサンドイッチに変更になりま... 続きをみる

  • 6月29日(金)牛丼弁当

    吉野家風レシピの牛丼 茹でブロッコリー 出し巻き卵 サツマイモのハチミツレーズン和え 白飯(90g) なんと紅生姜を切らしてました。 なんか彩が悪いです(*´▽`*)

  • 6月28日(木)鶏肉とピーマンの中華炒め弁当

    鶏肉をピーマンと玉ねぎの中華炒め・・中華だしと酒・醤油・オイスターソースで味付け れんこんの真砂和え ほうれん草とコーンとチーズ入り卵のバター炒め ちくわの青のりてんぷら 白飯(90g) 梅入りゆかり 毎日暑くてつかれます。 ドリンクでも飲もかなあ(^O^)                   ... 続きをみる

  • 6月27日(水)さわらの竜田揚げ弁当

    さわらの竜田揚げ にんじんとれんこんと揚げの含め煮 ほうれん草の胡麻和え 肉詰め椎茸 白飯(90g) こんぶふりかけ 今日はメインディシュが肉詰め椎茸とさわらの竜田揚げの二つになってしまいました。 これというのも、ひき肉を冷凍し忘れたため・・・ まあ、豪華なのはいいでしょう(^O^)

  • 6月26日(火)平切り豚の酢豚弁当

    平切り肉の酢豚・・にんじん、コーン、ピーマン入り サツマイモの唐揚げ・・青のり、塩かけ 三色きのこ(えりんぎ、しめじ、しいたけ)の甘辛いため ブロッコリーのマヨネーズ焼き 白飯(90g) きのこはすぐくたっとなるので、元気なうちに小さく切って冷凍してます。 だから、三色きのこもすぐ出来ます。 便利... 続きをみる

  • 6月25日(月)ささみフライ弁当

    ささみカツ・・タルタルソース添え ごぼうとにんじんとカニカマの胡麻和えサラダ かぼちゃ煮 ほうれん草とシラスとかつおのポン酢和え 白飯(90g) ふりかけ やっとアイクラウドにスマホに撮った写真を保存する方法をマスターしました。 ほんとに携帯の機能をバージョンアップさせると大変なことになりますね。... 続きをみる

  • 6月22日(金)ちくわのチーズ入りフライ弁当

    ちくわのチーズ入りフライ 二色ピーマンと椎茸と豚肉のオイスター炒め にんじんとレンコンと揚げの煮物 海苔入りだし巻き卵 白飯(90g) 食中毒の危険性から、わざわざちくわチーズにパン粉を付けて揚げました。 揚げても揚げなくても美味しいです(^^)

  • 6月21日(木)すき焼き弁当

    すき焼き さつまいものグラッセ おくらの豚バラ巻き 塩サバ 白飯(90g) ふりかけ 火曜特売の塩サバです。 小ぶりでお弁当にピッタリの大きさでした(^^)

  • 6月20日(水)小エビの天ぷら弁当

    小エビの天ぷら スナップエンドウの天ぷら にんじんとエリンギのナムル ブロッコリーのマヨネーズ焼き かまぼこのチーズ挟み 白飯(90g) つぼ漬 久しぶりにたくわんを買いました。 またまた、ご飯が進みます。 だから、ホントに小さいパックにしました(^^)

  • 6月19日(火)ズッキーニのケチャップ炒め弁当

    ズッキーニのケチャップ炒め 合挽き、玉ねぎ、ズッキーニをオリーブ油で炒めて、ケチャップと醤油で味付け コーン入りポテトサラダ ほうれん草のごまシラスあえ 甘塩鮭 白飯(90g) 海苔 かつお節のだし醤油あえ 今日から朝シフト 忙しい〜(^^)

  • 6月18日(金)牛肉しぐれ弁当

    牛肉しぐれ かぼちゃサラダ…チーズ、レーズン入り ピーマンのたらこ炒り なすの胡麻入り味噌和え 白飯(90g) ふりかけ 今日は地震で電車が止まって大変 せっかくの年休なのに(´∀`*)

  • 6月15日(金)エビとブロッコリーの中華炒め弁当

    えびとブロッコリーの中華炒め・・茹でたブロッコリーと片栗をまぶしたエビ、生姜を炒めて中華だし・オイスターソース・酒・しょうゆで味付け 海苔入り出し巻き卵 アスパラの豚バラ巻き ごぼうとちくわのサラダ 茹でお花ニンジン 白飯(90g) 梅入りゆかり 生姜が少なくて、昨日の夕食から貴重化してます。 よ... 続きをみる

  • 6月14日(木)揚げワンタン弁当

    揚げワンタン・・夕食の餃子を作る際に、ニラとニンニクを入れる前の種を取り置きして   冷凍。朝は包んて揚げるだけ。 ほうれん草と椎茸とコーンのバタ醤油炒め たらこ炒りにんじん かぼちゃ煮のごまかけ 白飯(90g) のりたま 自家製ワンタンたれ・・ケチャップと醤油と砂糖と中華だしと水 夫は天津は冷え... 続きをみる

  • 6月13日(水)豚肉の竜田揚げ弁当

    豚肉の竜田揚げ ほうれん草と椎茸とちくわの卵とじ ブロッコリーのチーズ焼き 揚げなすの胡麻味噌和え 茹でお花にんじん 白飯(90g) 混ぜ込みこんぶふりかけ 混ぜ込みこんぶふりかけを入れ過ぎちゃった( ´ ▽ ` )

  • 6月12日(火)甘塩鮭弁当

    甘塩鮭 ズッキーニと椎茸とひき肉と生姜の中華炒め グリーンアスパラとコーンとソーセージのオリーブ炒め 出し巻き卵 茹でお花ニンジン 白飯(90g) だし醤油まぶしかつお 海苔 毎日ケリィにクーラーをつけておくか悩んでます。 まだ今年は昼間入れて出て行ってないのですが・・・ 毎年ケリィはクーラー病に... 続きをみる

  • 6月11日(月)ササミのチーズ挟みフライ弁当

    ささみのチーズ挟みフライ カボチャの素揚げ ほうれん草のかつおまぶし にんじんとごぼうと揚げのごまきんぴら 茹でスナップエンドウ 白飯(90g) ふりかけ 今日はタルタルソール祭りです。 フライの間にはさみ、スナップエンドウの間にも・・・ お手軽キューピー製品です(^O^)

  • 6月8日(金)赤魚の粕漬け弁当

    自家製赤魚の粕漬け オクラとかつお節のポン酢和え えりんぎとしめじと自家製塩豚のごま油炒め 肉じゃが・・切り落とし飛騨牛、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも 白飯(90g) 梅入りゆかり 岐阜の肉屋さんでは、切り落としも飛騨牛です。 もちろんリーズナブルで美味しいです。 でも、なかなか岐阜に行けません(... 続きをみる

  • 6月7日(木) オムライス弁当

    オムライス・・・ひき肉、ピーマン、玉ねぎを炒めてケチャップライスを作って卵で巻く 茹でブロッコリー イカフライ ポテト 今日で200枚入りのバランが無くなりました。 ってことは、去年からお弁当生活が始まったので今日のお弁当は記念すべき200個目 のお弁当です🎊(^^♪

  • 6月6日(水) 塩麹唐揚げ弁当

    塩麹から揚げ 高野豆腐と椎茸の含め煮 チーズ入り炒り卵 アスパラと玉ねぎのオリーブ炒め 茹でお花ニンジン 白飯(90g) ちりめん山椒ふりかけ から揚げちょっと揚げすぎでした(>_<) 火が通ってないと困るのでつい揚げすぎてしまいます(*´▽`*)

  • 6月5日(火)肉詰め椎茸弁当

    肉詰め椎茸・・豚ひき肉、生姜、ごぼう、にんじんと片栗と調味料でこねて椎茸に詰める ソーセージと二色ピーマンのオリーブ炒め バター焼きじゃがいもゆかりあえ 茹でお花ニンジン 白飯(90g) のり 今日から新しいふりかけです(^^♪

  • 6月4日(月)エビのかき揚げ弁当

    エビのかき揚げ・・エビ、にんじん、玉ねぎ、しそのかき揚げ 茹でブロッコリー 出し巻き卵 甘塩鮭 白飯(90g) 海苔 かつおのおかかまぶし 今日もいい天気 今週も頑張ろう(^O^)

  • 6月1日(金) 焼き肉弁当

    焼肉 コーンとじゃがいもとピーマンのオリーブ炒め カボチャサラダ・・レーズン・チーズ入り ちくわの磯部揚げ 白飯(90g) おとなのふりかけ 先週の夕食の鉄板焼きののこりのカルビ たった2切れがお弁当ではメインディシュとなります(^^♪

  • 5月30日(水)豚肉のミルフィーユカツ弁当

    豚肉のミルフィーユカツ ポテトサラダ にんじんのたらこ炒り ピーマンとキャベツのオリーブ炒め 白飯(90g) 混ぜ込み昆布 ミルフィーユカツを上向けるのを間違えました。 この写真ではわからないですね(>_<)

  • 5月29日(火)かじきの照り焼き弁当

    かじきの照り焼き グリーンアスパラのベーコン巻き ごぼうとにんじんとすりごまのマヨサラダ ちくわと小松菜と揚げ煮 白飯(90g) ちりめん山椒ふりかけ 今日は夜外食なので、ヘルシーにしました。 かじきが小さすぎちゃった(^O^)

  • 5月28日(月)牛こまのケチャップ炒め弁当

    牛コマのケチャップ炒め・・玉ねぎ、椎茸入り にんじんとれんこんと揚げのきんぴら かにかま入り出し巻き卵 茹でブロッコリー 白飯(90g) 梅入りゆかり ブロッコリーは下にマヨネーズを入れた方がきれい でも、だんだん暑くなるから、焼いた方が無難かな・・(*´▽`*)

  • 5月25日(金)グリーンアスパラの豚バラ巻弁当

    グリーンアスパラの豚バラ巻き かまぼこのマヨチーズ挟み 三種のきのこ(エリンギ、椎茸、しめじ)のしらす、シソあえ ほうれん草のおかかまぶし 白飯(90g) ちりめん山椒ふりかけ 夜外食だから、きのこでカロリーをおさえました。 夫が夕食いらないと、一人でバカ食べして太るんですよねー 今日はミニストッ... 続きをみる