2月26日(月)サンドイッチ弁当

だし巻き卵 きゅうり レタス コロナウィルスのおかげでいろいろなことが中止になっています。 毎朝出勤時にドラッグストアの前を通るのですが、朝一番にマスクが入荷されるとかで、毎日十人ぐらい開店まえに並んでいます。 本当に、大変なことになりました。

2月25日(月)豚肉の中華炒め弁当

豚肉と人参と椎茸と玉ねぎのオイスターソース入り中華炒め 海苔入りだし巻き卵 ブロッコリーのマヨチーズ焼き また、太ってきたので、明日からはサンドイッチだそうです。 本当に歳を取るとすぐ太ります。 悲しくなります。 だってお腹はペコペコなのに(^^)

2月20日(木)鮭のムニエル弁当

鮭のムニエル ブロッコリーのマヨネーズ焼き レンコンとしめじと揚げの胡麻和え カニカマ、ネギ入りだし巻き卵 茹でお花人参 どんどん太る為、先週はお弁当を残してきました。 したがって、残されるともったいないので、本当に軽ーいお弁当にしました(^^)

2月14日(金)鶏肉の竜田揚げ弁当

鶏肉の竜田揚げ ほうれん草のおかか和え 人参、ごぼう、れんこんのごまドレッシング和え さつまいもの素揚げ やっと金曜日。 今週末こそはダイエットしなくては。 ズボンがキツいのは世紀末ですね(^_^;) といいながら、肉まんたべてます。 これはヤマザキの肉まんについてたレンジ用容器です。 これをラッ... 続きをみる

2月13日(木)自家漬けさわらの西京焼き弁当

自家漬けさわらの西京焼き ピーマンとしめじと牛コマの中華炒め 茹で梅型人参 椎茸のチーズ焼き 海苔入りだし巻き卵 自家製鶏そぼろ ちょっと暖かくなりました。 モコモコダウンしかもってないので、なんか不釣り合いになりました(^_^;)

2月12日(水)揚げワンタン弁当

揚げワンタン 茹でスナップエンドウ 人参、レンコン、しめじ、鶏肉、揚げの五目煮 今日からご飯は80g。 が、この程度では痩せません(^^)

2月10日(月)サバの竜田揚げ弁当

サバの竜田揚げ えのきと人参のたらこ和え ほうれん草のおかか和え じゃがいもボール じゃがいもボールは遊びに来た孫の残した余り。 コロッケは好きなのになんでじゃがいもボールはダメなんだろう？

2月7日(金)エビチリ弁当

エビチリ さつまいもとレーズンのサラダ ピーマンとレンコンと豚肉の中華炒め ごぼうと舞茸のきんぴら 今週は5日間頑張りました。 昼も夜も作るとメニューがほんとに行き詰まってきます。 どっかにメニューが転がってないかしら(^^)

2月6日(木)自家製さわらの西京漬弁当

自家製さわらの西京漬 ほうれん草と卵のバター炒め ちくわのチーズマヨ焼き 肉じゃが ごまは黒ごまのみをふりました。 おかずがたくさんあるから、塩分はいりません(^^) 毎日ミキサーで作ってるニンジンジュースです。 人参取るとてきめんに手が赤くなってきます。 だから最近ジュース以外のにんじんを控えて... 続きをみる

2月5日(水)鳥そぼろ弁当

鳥そぼろ タコの唐揚げ 海苔入りだし巻き卵 人参と椎茸と鶏肉の煮物 ブロッコリーのマヨチーズ焼き 今日は遅番なので、朝からダラダラしてます。 あー掃除したくないなぁ(^^)

2月4日(火)チーズ入りささみカツ弁当

チーズ入りささみカツ キャベツと人参のオリーブ炒め さつまいもの素揚げ ごぼうと椎茸のゴマきんぴら 日付を超えての更新となりました。 確定申告が近くなると、お客さんが多くて疲れます(^^)

2月3日(月)さわらのバター焼き弁当

さわらのバター焼き レンコンのひき肉挟み天ぷら ピーマンのたらこ炒り 長芋おかか煮 今日は恵方巻を息子宅に届けます。 新幹線好きの孫にはこんなラップを用意しました。 さすが東急ハンズです。 こんなかわいいのはアピタにはありません。 孫は大喜びでした。