デスクワーカーの夫弁当

還暦を過ぎた再雇用2年目の夫のお弁当の記録です。元気で働いてくれることに日々感謝しつつ・・
美味しいお弁当で応援します。

2020年4月のブログ記事

  • 4月30日(木)鮭弁当

    甘塩酒 だし巻き卵 竹輪の青海苔つけ天ぷら ピーマンと玉ねぎと豚バラのオイスター炒め マスクを作りました。 オーガニックコットンなので、肌触りも良く完璧ですが、メルカリで公民館の講座が出来なくて布とゴムをセットで販売されてたのを、1900円で買いました。 が、2つ作って、あー疲れた。 裁縫は疲れま... 続きをみる

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  • 4月20日(月)肉じゃが弁当

    肉じゃが 揚げなすの胡麻味噌かけ 無添加ソーセージ 二色ピーマンのオリーブ炒め 保育園難民の孫守の為、今日は隣の県に住む娘宅へ移動中。 昨日アップ出来なかったお弁当です。 今日はコンビニでなんか買うって、うれしそうでした。 同じ人の食事をずーっと食べてると飽きるよね〜

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  • 4月16日(金)チーズ入ササミフライ弁当

    チーズ入りササミフライ かぼちゃと豚肉の煮物 赤ピーマンと玉ねぎのシラス炒め ほうれん草のお浸し 明日は年休なので、今週はこれにておしまいです。 外食ができないから、せめて家で美味しいものを食べようと思います。 正確には、簡単に出来て美味しいものですが(^^) メルカリで去年の今日の料理の4月号を... 続きをみる

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  • 4月15日(水)焼肉弁当

    焼き肉、ピーマン、新玉ねぎ 里芋と切り干し大根の煮物 チーズ入り炒り卵 とうとうマスクが底をついてきたので、手作りしなければならなくなりました。 何の生地にしようかしら? 派手でなければと職場では言われてるけど、大好きなマリメッコで作っちゃおうかな(^^)

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  • 4月10日(金)イカフライ弁当

    イカフライ フライドポテト ごぼうと人参と蒲鉾の金平 ほうれん草の海苔和え 働き方改革で今日はお休み。 なんかダラダラしています。 ストーブしまわなきゃいけないけど、やる気がおこらない…

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  • 4月9日(木)塩麹漬け鶏肉焼き弁当

    塩麹漬け鶏肉のオイル焼き かぼちゃのそぼろ煮 ほうれん草とベーコンとマッシュルームのグラタン ミニトマト 久しぶりにおからを買いました。 200gは老夫婦2人では多すぎますが、ご飯の代わりにたくさんたべよっと(^^)

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  • 4月8日(水)レンコンの挟み揚げ弁当

    レンコンのひき肉はさみ揚げ 海苔入りだし巻き卵 ピーマンと椎茸のたらこ和え ミニトマト 働き方改革で一時間勤務時間が増えただけなのに、疲れます。 たかだか一時間なのになぁ なんか集中力が続かなくてミスの連続… あーあです。 でもね、お金はやっぱり欲しいから、頑張らなくっちゃ(^^)

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  • 4月7日(火)たらの西京焼き弁当

    自家漬けたらの西京焼き ピーマンとキャベツとベーコンのオリーブ炒め さつまいものはちみつバター煮 茹でお花にんじん 最近のお気に入りです。 炊き立てご飯に混ぜて食べると最高の朝ごはんです。 でもすぐ太るから、ご飯はちょっと… たれは二パックで一つでいいかな…

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  • 4月6日(月)牛肉しぐれ弁当

    牛肉しぐれ かぼちゃとレーズンのサラダ ブロッコリーのおかか和え ミニトマト 美容院に行ってサッパリしたケリィです。 12歳、人間換算67歳ぐらいらしいけど、呼んでも全然動きません。 もぅちょっとかわいい写真をお見せしたかったんですけどね(^^)

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  • 4月3日(金)甘塩鮭弁当

    グリーンアスパラとエビと新玉とれんこんの中華炒め コーン入りだし巻き卵 茹でスナップエンドウ ミニトマト 甘塩鮭 明日はケリィの美容院です。 今日のボッサリーがどれだけさっぱりするでしょうか(^^)

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  • 4月2日(木)豚肉のケチャップ炒め弁当

    豚肉のケチャップ炒め さつまいもとレーズンのサラダ ほうれん草と椎茸と揚げの卵とじ

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  • 4月1日(水)たこの唐揚げ弁当

    タコの唐揚げ 竹の子とにんじんと鶏肉の煮物 ブロッコリーのマヨチーズ焼き ミニトマト 今日から新しい年度。 働き方改革で、労働形態が変わります。 老体に鞭打って頑張りまーす(^^)

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