8月31日(月)れんこんのはさみ揚げ弁当

レンコンのはさみ揚げ 二色ピーマンと舞茸の真砂和え 無添加ソーセージ 10月7日の検診で、BMIを24.9にするためしばらくお菓子断ちします。 24.9は普通ですからね。 なんとしてもデブを避けねば(^^)

8月28日(金)鶏肉の海苔巻き天弁当

鶏肉の海苔巻き天 レンコンと人参と豚バラ煮 ブロッコリーのおかか和え シソ入りだし巻き卵 これは人参をすり下ろして炒って水分を飛ばして半分の重さにしたもの。 これを入れて人参ケーキを作ります。 こちらが完成品。 娘宅用と息子宅用と二本。 いつもギリギリまで寝てた子供達はこれを朝ごはんに育ちました。... 続きをみる

8月27日(木)小海老の天ぷら弁当

小海老の天ぷら ピーマンの天ぷら さつまいもの甘煮 なすの胡麻和え 小海老はなんと4つ。 豪華なお弁当でーす(^^) なすは、バンバンジーを作った余りタレのリメイク品。 タレは足りないと味がないので、いつも多めに作っては捨ててます。 今日は活用出来てラッキーでした。 たまたまつけて味噌がなかったの... 続きをみる

8月26日(水)コロッケ弁当

コロッケ ごぼうと人参と椎茸のごまきんぴら 赤ピーマンと玉ねぎと無添加ソーセージのオリーブ炒め ブロッコリーのマヨチーズ焼き コロッケは孫用に作ったものを冷凍しておいたものです。 一品あると、朝が楽です(^^)

8月25日(火)タコの唐揚げ弁当

タコの唐揚げ かぼちゃの素揚げ 肉詰め椎茸 キャベツとピーマンと無添加ハムのオリーブ炒め ちょっと涼しくなりました。 ケリィは夜は冷房なしで眠るようになりました。 高齢犬だけに温度管理も気を使います(^^)

8月24日(月)鯛の西京焼き弁当

自家漬け鯛の西京焼き オクラの豚巻き さつまいもとレーズンのサラダ 小松菜と椎茸と揚げ煮 茹でお花にんじん ティーバーってしってますか？ 私は半年程前に知って、ドラマをよく見てます。 すぐビデオのタイマー予約はわすれるから、これは、一週間のうちに見ればいいので、空いた時間にすぐ見られてホントに便利... 続きをみる

8月21日(金)レンコンのはさみ揚げ弁当

レンコンのはさみ揚げ ブロッコリーのおかか和え 人参とごぼうとカニカマのゴマドレッシングサラダ 朝の天ぷら。 最近卵はうずらを一つ使って少量作ってます。 豊橋名産うずら卵をたくさん息子がくれました。 きょうの夜はうずら串フライ。 ゆで卵が嫌いな夫は串カツです(^^)

8月20日(木)チーズつくね弁当

チーズ人参入りつくね 二色ピーマンの真砂和え かぼちゃと豚バラの煮物 カニカマ入りだし巻き卵 チーズつくねは孫の大好物。 じいさんにもおこぼれです。 が、そろそろこれもあんまり好きじゃないと言われそう とにかく夫は好き嫌いがはっきりしています。 ゆで卵も嫌い、だから、せめてだし巻き卵の具を変えてい... 続きをみる

8月19日(水)牛肉ごぼうしぐれ弁当

牛肉ごぼうしぐれ 甘塩鮭 ブロッコリーのマヨチーズ焼き ちくわの磯辺揚げ 茹でお花人参 昨日の豚肉炒めはまずいからやめてと 夜、はっきり言われました。 ついでに、弁当生活もぅ長くないけど… と但し書きもつきで。 あーあ、節約しなくちゃ(^^)

８月18日(火)豚肉のオリーブ炒め弁当

豚肉と玉ねぎのオリーブ炒め レンコンとにんじんとちくわ煮 ほうれん草とかつおとしらすのお浸し 今日は、急遽娘宅へまごもりに。 夫には弁当を作り、自分はベルマートで美味しそうな弁当を買おうと思ったのが… 目覚ましを止めて、起きたのが5時40分。 運悪く今日はゴミの日で、バタバタしてたら、電車にのるの... 続きをみる

8月17日(月)焼肉弁当

焼肉 ピーマンとキャベツとしらすのオリーブ炒め 海苔入りだし巻き卵 なすの胡麻味噌和え 久しぶりのお弁当です。 今まで5時半に起きてたのを、5時20分に変えてみました。 たった10分のことで、すご〜く楽です。 明日も頑張ろっと(^^)

8月7日(金)鮭弁当

甘塩鮭 ちくわの青海苔天 ごぼうとにんじんとシーチキンのサラダ ズッキーニと挽き肉のオイスター炒め こちらが最初に撮った写真。 違いは何でしょう？ 昨日は写真を撮り忘れてアップができませんでした。 違いは、海苔があるか、ないか。 今日はちゃんと気づいただけ、正気ってことです(^^) 明日から夫は一... 続きをみる

8月5日(水)ひらまさの海苔巻き天弁当

ひらまさの海苔巻き天 オクラの肉巻き 長芋と椎茸の煮物 茹で星人参 魚の名前が覚えれなくて、ブログに入れるから頭に入れなきゃと思った時、そうだ逃げ恥だと繋げたら、すぐ覚えれました(^^)

8月4日(火)豚肉の竜田揚げ弁当

豚薄切りロースの竜田揚げ かぼちゃのそぼろ煮 二色ピーマンと無添加ハムのオリーブ炒め 豚肉は鶏肉と違ってすぐ味がつくので、前日準備がないから便利、便利(^^) 朝5時半に起きて、家事一番に醤油と酒をかけとけば大丈夫。 それにしても、5時半起き… 今はいいけど、冬は辛いなぁ まっ、夫も辞めたがってる... 続きをみる

8月3日(月)肉じゃが弁当

肉じゃが 赤魚の西京焼き ブロッコリーのマヨチーズ焼き ミニトマト 暑いですねー デブは暑さか身に染みます(^^) 夫のお気に入りのお弁当入れです。 少し綻びてきたので、メルカリで同じものを買いました。 ほんとにメルカリって便利です(^^)