8月28日(金)鶏肉の海苔巻き天弁当
鶏肉の海苔巻き天
レンコンと人参と豚バラ煮
ブロッコリーのおかか和え
シソ入りだし巻き卵
これは人参をすり下ろして炒って水分を飛ばして半分の重さにしたもの。
これを入れて人参ケーキを作ります。
こちらが完成品。
娘宅用と息子宅用と二本。
いつもギリギリまで寝てた子供達はこれを朝ごはんに育ちました。
だから人気商品なので二本焼いてそれぞれの家に配ります(^^)
還暦を過ぎた再雇用2年目の夫のお弁当の記録です。元気で働いてくれることに日々感謝しつつ・・
美味しいお弁当で応援します。
鶏肉の海苔巻き天
レンコンと人参と豚バラ煮
ブロッコリーのおかか和え
シソ入りだし巻き卵
これは人参をすり下ろして炒って水分を飛ばして半分の重さにしたもの。
これを入れて人参ケーキを作ります。
こちらが完成品。
娘宅用と息子宅用と二本。
いつもギリギリまで寝てた子供達はこれを朝ごはんに育ちました。
だから人気商品なので二本焼いてそれぞれの家に配ります(^^)