自家製さわらの西京焼き

かぼちゃとチーズのサラダ

人参とピーマンと玉ねぎとアカシャ海老のかき揚げ

エリンギとレンコンのきんぴら

さわらは、買ってすぐ漬けて、２日置いて朝焼くとバッチリ味が染みて美味しいです。

アカシャ海老は殻をむくのは面倒だけど、かき揚げにすると、ほんとに美味しいですね(^^)