デスクワーカーの夫弁当

夫が食堂のない会社で勤務することになりました。
デスクワーカーの夫弁当、毎日の記録です。

9月6日 鶏つくねのアスパラ巻き弁当

鶏つくねのアスパラ巻き
  前日準備・・鶏ひきに玉ねぎ、卵塩コショウをいれて種を作る


  ドロドロのつくねをアスパラにくっつけて焼いて、酒・みりん・醤油・砂糖の照り焼    
  きダレをからませる


赤ピーマンのじゃこ炒め
  前日準備・・ピーマンと玉ねぎをひと口大に切る


椎茸とししとうの油揚げ煮
  前日準備・・椎茸半分に切って、ししとうの種を抜いておく



茹で星にんじん


出し巻き卵


白飯(120g)


水曜日はパート弁当がないため、おかずが余り気味
下までおかずが詰まってます。
ダイエットとは程遠い(^_^;)