かつの卵とじ
　　前日準備・・肉にパン粉をつける

にんじんとザーサイのきんぴら
　　前日準備・・にんじんの細切り

　　にんじんをごま油で炒めて、しんなりしたら酒・みりん・醤油を同量入れて乾煎り

茹でブロッコリー・・下にマヨネーズ

今日は新しいお弁当箱で初めての丼ものです。
やっぱり、かつ丼にはたくわんが欲しかったなあ(^^;