デスクワーカーの夫弁当

還暦を過ぎた再雇用2年目の夫のお弁当の記録です。元気で働いてくれることに日々感謝しつつ・・
美味しいお弁当で応援します。

9月20日(水)レンコンのひき肉はさみ弁当


レンコンのひき肉はさみ
  前日準備・・れんこんを切って水にさらしておく
        ひき肉と玉ねぎとにんじんを合わせておく


さつまいものバター煮
  前日準備・・さつまいもを切る


赤ピーマンと玉ねぎとじゃこのごま油炒め
  前日準備・・赤ピーマンと玉ねぎを切る


ブロッコリーのチーズ焼き


白飯(120g)
おとなのふりかけ


ブロッコリーのチーズ焼きはブロッコリーが茹でてあるので、チーズを溶かしただけで
トースターからすぐ出しました。
焦げない方が美味しい(*^▽^*)